本书是中等职业教育商贸类专业培训用书。全书包括理货员职业素质实训、理货员营业准备实训、理货员服务顾客操作实训、理货员商品陈列操作实训、理货员补货与理货操作实训、理货员损耗控制操作实训、理货员营业结束操作实训、理货员盘点操作实训8个方面的实训。本书以“当好各岗位理货员”为出发点,按照理货员各岗位实际工作要求,以事例说明知识要点,设计了13个训练任务,便于学生进行理货员员岗位业务训练,使之置身于实践课堂之中,能够对职业岗位有一个初步的认识。 本书配有实训教学光盘,主要包括工作场景实录及相关知识等。 本书既可供中职连锁经营与管理、商品经营、市场营销等商贸类专业学生实训使用,也可供在职商贸人员培训使用;可单独使用,也可与模拟公司综合实训系列教材配套使用。 |
1 理货员职业素质实训 |
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