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质量管理------理论与案例
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商品名称:质量管理------理论与案例
物料号 :33041-00
重量:0.000千克
ISBN:9787040330410
出版社:高等教育出版社
出版年月:2012-03
作者:白宝光
定价:45.00
页码:474
装帧:平装
版次:1
字数:720
开本:16开
套装书:否

按照质量管理学科理论与知识模块的逻辑关系,本书内容共分为十一章,包括质量管理概论、ISO 9000标准与质量管理体系认证、过程质量控制、质量检验与抽样检验理论、质量功能展开、质量设计优化技术、质量成本管理、顾客满意度测评、服务质量管理、6σ管理、卓越绩效模式等内容。考虑到内容上的完整性以及便于读者学习,本书除了附有思考题与习题外,每一章都编写了具有针对性的案例,以弥补同类教材理论联系实际的不足。

本书可作为高等院校管理类专业本科生、研究生教材,也可作为工科类专业本科生与研究生的选修课教材。此外,由于本书强调理论联系实际,并通过案例的形式演示理论在实践中的具体应用,符合工商管理硕士(MBA)教育的目标和特点,因此,本书也可作为工商管理硕士的教材。

第一章 质量管理概论
  第一节 绪论
  第二节 质量的概念及其相关术语
  第三节 产品质量形成的过程
  第四节 质量管理及其发展过程
  第五节 全面质量管理概述
  第六节 国际质量专家在质量管理领域的贡献
  本章习题
第二章 ISO 9000标准与质量管理体系认证
  第一节 ISO 9000标准的产生与发展
  第二节 ISO 9000族标准
  第三节 质量管理体系的建立与运行
  第四节 质量认证
  本章习题
  案例:企业质量管理体系审核
第三章 过程质量控制
  第一节 质量变异及其统计规律
  第二节 过程控制的常用统计方法
  第三节 过程能力分析
  第四节 过程质量控制图
  本章习题
  案例:生产现场质量控制
第四章 质量检验与抽样检验理论
  第一节 质量检验
  第二节 抽样检验的基本原理
  第三节 计数标准型抽样检验
  第四节 计数调整型抽样检验
  本章习题
  案例:采购新电表抽检方案设计
第五章 质量功能展开
  第一节 质量功能展开概述
  第二节 质量功能展开的基本方法
  第三节 质量功能展开的工作程序
  本章习题
  案例:质量功能展开在制药企业质量控制中的应用
第六章 质量设计优化技术
  第一节 正交试验设计
  第二节 正交试验的方差与贡献率分析
  第三节 三次设计理论
  第四节 参数设计
  第五节 容差设计
  本章习题
  案例:望小特性与望大特性参数优化设计
第七章 质量成本管理
  第一节 质量成本
  第二节 质量成本的核算体系
  第三节 质量成本管理
  本章习题
  案例:某卷烟厂质量成本分析案例
第八章 顾客满意度测评
  第一节 概述
  第二节 顾客满意度指数模型
  第三节 顾客满意度指数测评指标体系
  第四节 基于结构方程模型的顾客满意度指数测评
  本章习题
  案例:基于Kano模型的顾客满意度测评
第九章 服务质量管理
  第一节 服务的概念
  第二节 服务的特征和分类
  第三节 服务质量的内容与顾客对服务质量的评价
  第四节 服务质量差距分析模型
  第五节 服务质量体系
  第六节 服务过程质量管理
  本章习题
  案例:招商银行金融服务质量管理———因您而变
第十章 6σ管理
  第一节 6σ管理概述
  第二节 6σ管理的组织与培训
  第三节 6σ管理的项目策划
  第四节 6σ管理的实施
  第五节 6σ管理与其他质量管理方法的关系
  本章习题
  案例:某火锅连锁经营公司的6σ管理
第十一章 卓越绩效模式
  第一节 卓越绩效模式概述
  第二节 卓越绩效模式的核心价值观
  第三节 卓越绩效评价准则国家标准
  本章习题
  案例:企业卓越绩效模式的构建
附录
附表
  附表Ⅰ 标准正态分布表
  附表Ⅱ F检验的临界值(Fα)表
  附表Ⅲ 常用正交表
  附表Ⅳ 正交多项式系数表
  附表Ⅴ 相关系数检验表
参考文献

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