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本书是财经商贸类职业培训用书｡本书以“当一天小店长/营业主管/柜组组长”为出发点,按照商场､超市､连锁店等连锁经营企业的店长岗位实际工作要求,以店长的一天工作为案例､以经营管理为核心编写而成,旨在培养学生具备基层商业管理者的基本素质｡全书包括店长一天的工作训练､商品布局与陈列训练､组织促销活动训练､商品盘点训练､服务管理训练和管理制度训练6个方面,共计28项单元实训｡ 本书配有实训教学光盘,主要包括工作场景实录､相关知识等｡ 本书既可作为中职､高职财经商贸类专业学生实训之用,也可作为在职商贸人员培训用书;可单独使用,也可与模拟公司综合实训系列教材配套使用｡同时,它还是学生就业与创业教育,以及下岗职工再就业的实训教材｡ |
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前辅文 |
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