前辅文
第一章 绪论
一、有机化学和有机化合物
二、有机化合物的一般特性
三、有机化合物的结构特征
(一)有机化合物构造式表示法
(二)共价键理论
(三)有机化合物中共价键断裂的方式
四、有机化合物的分类
(一)按碳架分类
(二)按官能团分类
五、酸碱理论简介
(一)勃朗斯特酸碱理论
(二)路易斯酸碱理论
习题
第二章 烷烃
一、烷烃的同系列和同分异构现象
(一)烷烃的通式与同系列
(二)烷烃的异构现象
(三)烷烃中碳原子和氢原子的类型
二、烷烃的命名
(一)普通命名法
(二)系统命名法
三、烷烃的结构
(一)烷烃的构型及σ键的形成
(二)烷烃的构象
四、烷烃的物理性质
(一)物质状态
(二)沸点
(三)熔点
(四)相对密度
(五)溶解度
五、烷烃的化学性质
(一)氧化和燃烧
(二)热裂反应
(三)卤化反应
习题
第三章 立体化学
一、平面偏振光及旋光性
二、旋光仪和比旋光度
三、手性与对称因素
四、含有一个手性碳原子化合物的旋光异构
(一) 对映体和外消旋体
(二) 对映异构体的表示方法与构型的标记方法
五、含有多个手性碳原子化合物的旋光异构
(一) 含两个手性碳原子化合物的旋光异构
(二) 含三个手性碳原子化合物的旋光异构
(三) 含假手性碳原子化合物的旋光异构
六、构象异构和构型异构
七、外消旋体的拆分和不对称合成
(一) 外消旋体的拆分
(二) 不对称合成
八、动态立体化学
(一)产生手性碳原子的反应
(二)不涉及手性碳原子的反应
(三)涉及手性碳原子的反应
习题
第四章 烯烃
一、结构
二、同分异构现象
(一)构造异构
(二)顺反异构
三、烯烃的命名
(一)普通命名法
(二)系统命名法
四、物理性质
五、化学性质
(一)催化加氢
(二)亲电加成反应
(三)自由基加成反应
(四) 硼氢化氧化反应
(五) 氧化反应
(六) α氢的卤代
(七) 聚合反应
习题
第五章 炔烃和二烯烃
第一节 炔烃
一、炔烃的结构
二、炔烃的同分异构和命名
三、物理性质
四、化学性质
(一) 端基炔氢的反应
(二) 还原反应
(三) 亲电加成反应
(四)亲核加成反应
(五)硼氢化反应
(六)氧化反应
(七)聚合反应
第二节 二烯烃
一、分类和命名
二、共轭二烯烃的结构
三、共轭二烯烃的反应
四、聚集二烯烃
五、共轭效应
习题
第六章 脂环烃
第一节 脂环烃的命名和同分异构
一、脂环烃的命名
(一)单环脂环烃的命名
(二)桥环脂环烃的命名
(三)螺环脂环烃的命名
二、单环烷烃的构造异构和立体异构
(一)构造异构
(二)立体异构
三、螺环脂环烃的对映异构
第二节 环烷烃的物理性质和化学性质
一、 物理性质
二、化学性质
第三节 环烷烃的构象
一、单环烷烃的构象
二、十氢化萘的构象
习题
第七章 波谱知识基础
第一节 红外光谱
一、基本原理
二、分子振动形式和红外吸收频率
三、峰数、峰位和峰强
四、官能团的特征吸收峰
五、红外光谱图谱解析
第二节 核磁共振谱
一、基本原理
二、1HNMR的主要参数
三、1HNMR在有机化学中的应用
四、核磁共振谱进展简介
第三节 紫外可见光谱
一、基本原理
二、电子跃迁
三、紫外特征吸收和分子结构的关系
四、UV在有机化学中的应用
第四节 质谱
一、基本原理
二、质谱图
三、质谱进展简介
四、谱图综合解析
习题
第八章 芳香烃
第一节 苯系芳香烃
一、分类
二、苯的结构
三、命名
四、物理性质
五、化学性质
六、取代苯亲电取代反应的活性和定位规律
第二节 多环芳香烃和非苯芳香烃
一、稠环芳香烃
二、联苯
三、多苯代脂烃
四、非苯芳香烃
习题
第九章 卤代烃
一、分类
二、结构
三、命名
(一) 普通命名法
(二)系统命名法
四、卤代烃的物理性质
五、卤代烃的化学性质
(一)亲核取代反应
(二)消除反应
(三)与金属的反应
(四)还原反应
六、亲核取代反应机理及其影响因素
(一)双分子亲核取代反应
(二)单分子亲核取代反应
(三)亲核取代反应的影响因素
七、消除反应机理及其影响因素
(一)双分子消除机理
(二)单分子消除机理
(三)消除反应的取向——扎依采夫规则
(四)消除反应的立体化学
(五)消除和取代反应的竞争
八、卤代烯烃和卤代芳香烃
(一)卤代烯烃和卤代芳香烃的分类
(二)化学性质
九、多卤代烃和氟代烃
(一)多卤代烃
(二)氟代烃
习题
第十章 醇、酚、醚
第一节 醇
一、分类
二、结构
三、命名
四、物理性质
五、化学性质
六、硫醇
第二节 酚
一、分类及命名
二、结构
三、物理性质
四、化学性质
第三节 醚
一、分类和命名
二、结构
三、物理性质
四、化学性质
五、冠醚
六、环氧化合物
七、硫醚
习题
第十一章 醛、酮、醌
第一节 醛和酮
一、羰基的结构
二、醛、酮的分类和命名
三、物理性质
四、化学性质
五、醛、酮的制备
第二节 不饱和醛、酮
一、α,β不饱和醛、酮
二、烯酮
第三节 醌类化合物
一、醌类化合物的分类和命名
二、化学性质
三、醌类化合物的制备
习题
第十二章 羧酸和取代羧酸
一、分类和命名
(一) 分类
(二) 命名
二、羧基的结构
三、物理性质
四、化学性质
(一) 酸性和成盐反应
(二)羧酸衍生物的生成
(三)氧化还原反应
(四)α氢的卤代
(五)脱羧反应
(六)二元酸的受热反应
五、取代羧酸
(一)卤代酸
(二)羟基酸
(三)酮酸
习题
第十三章 羧酸衍生物
一、结构
二、命名
三、物理性质
四、化学性质
(一)水解反应
(二)醇解反应
(三)氨解反应
(四)与有机金属化合物的反应
(五)还原反应
(六)酯缩合反应
(七)酰胺的特殊反应
五、羧酸衍生物的制备
(一)羧酸及羧酸衍生物的相互转化
(二)贝克曼重排
六、乙酰乙酸乙酯及其在有机合成中的应用
(一)乙酰乙酸乙酯的制备
(二)酮式烯醇式互变异构
(三)酮式分解和酸式分解
(四)在有机合成中的应用
七、丙二酸二乙酯及其在有机合成中的应用
(一)丙二酸二乙酯的制备
(二)在有机合成中的应用
八、碳酸衍生物和原酸衍生物
(一)碳酸衍生物
(二)原酸衍生物
九、油脂
习题
第十四章 有机含氮化合物
第一节 硝基化合物
一、分类、命名和结构
二、物理性质
三、化学性质
第二节 胺
一、分类
二、结构
三、命名
四、物理性质
五、化学性质
第三节 季铵盐和季铵碱
一、季铵类化合物的命名
二、季铵类化合物的性质
第四节 重氮化合物和偶氮化合物
一、 结构和命名
二、 芳香重氮盐的性质
三、重氮甲烷的性质
习题
第十五章 杂环化合物
第一节 分类和命名
一、分类
二、命名
第二节 六元杂环化合物
一、含一个杂原子的六元杂环化合物
二、含两个杂原子的六元杂环化合物
第三节 五元杂环化合物
一、含一个杂原子的五元杂环化合物
二、含两个杂原子的五元杂环化合物
习题
第十六章 糖类化合物
第一节 单糖
一、单糖的开链式结构
二、单糖的环状结构
三、单糖的化学性质
四、一些重要的单糖
第二节 寡糖
一、二糖
二、环糊精
第三节 多糖
一、淀粉
二、纤维素
三、糖原
四、葡聚糖
习题
第十七章 氨基酸、多肽、蛋白质和核酸
第一节 氨基酸
一、分类和命名
二、物理性质
三、化学性质
第二节 多肽和蛋白质
一、多肽
二、蛋白质
第三节 核酸
一、组成
二、分类和结构
三、性质
四、三磷酸腺苷
五、核酸的生物功能
习题
第十八章 萜类和甾族化合物
第一节 萜类化合物
一、定义和分类
二、链状单萜类化合物和单环单萜类化合物
三、双环单萜类化合物
四、其他萜类化合物
第二节 甾族化合物
一、甾族化合物的结构
二、甾族化合物的命名
三、甾族化合物的构型与构象
四、重要的甾族化合物举例
习题
第十九章 周环反应
第一节 电环化反应
一、电环化反应的特点
二、电环化反应的理论解释
三、电环化反应实例
第二节 环加成反应
一、环加成反应的特点
二、环加成反应的理论解释
三、环加成反应实例
第三节 σ迁移反应
一、σ迁移反应的特点
二、σ迁移反应的理论解释
三、σ迁移反应实例
习题
第二十章 有机合成基础
第一节 有机合成设计的主要因素
一、碳骨架的构建
二、官能团的转换
三、官能团的保护
四、立体化学控制
第二节 有机合成设计的方法
一、单官能团切断
二、多官能团的切断
第三节 现代有机合成技术
一、电有机合成6
二、光有机合成
三、声有机合成
四、微波有机合成
五、仿生合成
六、固相合成和组合合成
七、绿色有机合成
八、工业有机合成
习题
主要参考书目
英文人名索引
