本书为大学化学实验课适用教材。全书分为上、下两册出版。上册为化学实验基础知识，化学实验基本操作，化学原理、元素性质和无机物的制备，化学定量分析，有机物的制备和性质，并配套有各章的实验学习指导，旨在帮助学生建立较为完整的基础化学实验知识结构体系，强调给予学生实验方法论的指导和实验知识的拓展，提高学生自主学习的能力, 培养学生创新意识、实践能力和解决化学问题的能力。 本书面向普通高等师范院校近化学类的相关学科专业的本、专科学生，也可供工科院校有关专业化学实验课选用及化学实验人员参考使用。

前辅文
上篇 实验
  第一章 化学实验基础知识
   1.1 实验室规则
   1.2 实验室安全与事故处理
   1.3 常见危险品及安全预防措施
   1.4 实验室三废的处理
   1.5 化学试剂的一般知识
   1.6 实验用水
   1.7 实验数据的记录、测量结果的表示及实验误差
   1.8 化学实验学习方法
   1.9 化学实验文献资料
  第二章 化学实验基本操作
   实验2.1 仪器的认领、洗涤与干燥
   实验2.2 酒精喷灯的使用与简单玻璃工操作
   实验2.3 粗食盐的提纯
   实验2.4 电子天平称量练习
   实验2.5 滴定分析基本操作练习
   实验2.6 容量仪器的校准
   实验2.7 蒸馏与简单分馏
   实验2.8 水蒸气蒸馏
   实验2.9 减压蒸馏（真空蒸馏）
   实验2.10 有机物重结晶提纯法
   实验2.11 有机物熔点与沸点的测定
   实验2.12 萃取
   实验2.13 液态有机化合物折射率的测定
   实验2.14 薄层色谱法
  第三章 化学原理、元素性质和无机物的制备
   实验3.1 化学反应速率与活化能
   实验3.2 醋酸解离度及解离常数的测定
   实验3.3 溶液中四大平衡原理及综合设计实验
   实验3.4 p区非金属及其化合物的性质（一）（卤素、氧、硫）
   实验3.5 p区非金属及其化合物的性质（二）（氮、磷、碳、硅、硼）
   实验3.6 主族重要金属及其化合物的性质（s区金属、铝、锡、铅、锑、铋）
   实验3.7 ds区元素化合物的性质（铜、银、锌、镉、汞）
   实验3.8 d区元素化合物的性质（铬、锰、铁、钴、镍）
   实验3.9 未知物鉴别与未知离子混合液的分离与鉴定——设计实验
   实验3.10 硝酸钾的制备和提纯
   实验3.11 硫代硫酸钠的制备及纯度测定——综合实验
   实验3.12 碱式碳酸铜的制备——设计实验
   实验3.13 由铁屑制备含铁化合物——综合实验
   实验3.14 以废铝为原料制备明矾——设计实验
  第四章 定量分析化学实验
   实验4.1 甲醛法测定硫酸铵化肥中氮的含量
   实验4.2 混合碱的分析(双指示剂法)
   实验4.3 配位滴定法测定天然水的总硬度
   实验4.4 溶液中铅铋含量的连续测定
   实验4.5 碘量法测定葡萄糖注射液中葡萄糖(C6H12O6)的含量
   实验4.6 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量
   实验4.7 重铬酸钾法测定铁矿石中铁的含量（无汞定铁法）
   实验4.8 银量法测定生理盐水中氯化钠含量
   实验4.9 丁二酮肟重量法测定合金钢中镍的含量
   实验4.10 钡盐中钡含量的测定
   实验4.11 茶叶中微量元素的鉴定与定量分析
  第五章 有机化合物的制备
   实验5.1 无水乙醇的制备
   实验5.2 环己烯的制备
   实验5.3 正丁醚的制备
   实验5.4 1-溴丁烷的制备
   实验5.5 己二酸的制备
   实验5.6 环己酮的制备
   实验5.7 肉桂酸的制备
   实验5.8 三苯甲醇的制备
   实验5.9 外消旋体苯乙醇酸（扁桃酸）的合成
   实验5.10 呋喃甲醇和呋喃甲酸的合成
   实验5.11 偶氮苯的制备及其光异构化
   实验5.12 电化学合成碘仿
   实验5.13 微波辐射合成2-甲基苯并咪唑
   实验5.14 从茶叶中提取咖啡因
   实验5.15 乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备
   实验5.16 局部麻醉剂苯佐卡因的合成——设计实验
   实验5.17 利用官能团反应鉴别有机化合物——设计实验
下篇 实验学习指导
  第六章 化学实验基本技能与操作规范
   6.1 化学实验基本仪器（或器具）介绍
   6.2 常用玻璃仪器的洗涤和干燥
   6.3 加热方法与冷却方法
   6.3.1 加热装置
   6.3.2 常用的加热操作
   6.3.3 冷却方法
   6.4 试剂的取用
   6.5 液体试剂体积的量度仪器及使用方法
   6.6 台秤、电子天平的使用
   6.7 气体的发生、收集、净化
   6.8 固体物质的溶解、固液分离、蒸发和结晶
   6.9 试纸的使用
   6.10 标准物质和标准溶液的配制方法
   6.11 常用微型仪器及其使用方法
   6.12 蒸馏
   6.13 简单分馏
   6.14 水蒸气蒸馏
   6.15 减压蒸馏（真空蒸馏）
   6.16 重结晶提纯法
   6.17 有机物熔点的测定
   6.18 有机物沸点的测定
   6.19 萃取
   6.20 液态有机化合物折射率的测定
   6.21 色谱法
  第七章 化学原理、元素性质和无机物的制备学习指导
   7.1 元素性质
   7.2 化学原理及元素性质实验学习指导
   实验3.1化学反应速率与活化能学习指导
   实验3.2醋酸解离度及解离常数的测定学习指导
   实验3.3溶液中四大平衡原理及综合设计实验学习指导
   实验3.4p区非金属及其化合物的性质学习指导（一）（卤素、氧、硫）
   实验3.5p区非金属及其化合物的性质学习指导（二）（氮、磷、碳、硅、硼）
   实验3.6主族重要金属及其化合物的性质学习指导（s区金属、铝、锡、铅、锑、铋）
   实验3.7ds区元素化合物的性质学习指导（铜、银、锌、镉、汞）
   实验3.8d区元素化合物的性质学习指导（铬、锰、铁、钴、镍）
   实验3.9未知物鉴别与未知离子混合液的分离与鉴定学习指导——设计实验
   7.3 无机物合成学习指导
   7.4 无机物合成实验学习指导
   实验3.10硝酸钾的制备和提纯学习指导
   实验3.11硫代硫酸钠的制备及纯度测定学习指导——综合实验
   实验3.12碱式碳酸铜的制备学习指导——设计实验
   实验3.13由铁屑制备含铁化合物学习指导——综合实验
   实验3.14以废铝为原料制备明矾学习指导——设计实验
  第八章 定量分析化学实验学习指导
   8.1 滴定分析和重量分析实验指导
   8.2 定量分析化学实验学习指导
   实验4.1甲醛法测定硫酸铵化肥中氮的含量学习指导
   实验4.2混合碱的分析学习指导(双指示剂法)
   实验4.3配位滴定法测定天然水的总硬度学习指导
   实验4.4溶液中铅铋含量的连续测定学习指导
   实验4.5碘量法测定葡萄糖注射液中葡萄糖(C6H12O6)的含量学习指导
   实验4.6高锰酸钾法测定过氧化氢的含量学习指导
   实验4.7重铬酸钾法测定铁矿石中铁的含量学习指导(无汞定铁法)
   实验4.8银量法测定生理盐水中氯化钠含量学习指导
   实验4.9丁二酮肟重量法测定合金钢中镍的含量学习指导
   实验4.10钡盐中钡含量的测定学习指导
   实验4.11茶叶中微量元素的鉴定与定量分析学习指导
  第九章 有机化合物的制备学习指导
   9.1 有机化合物制备的原理和方法
   9.2 学习要求和实验报告格式
   9.3 有机化合物的制备实验学习指导
   实验5.1无水乙醇的制备学习指导
   实验5.2环己烯的制备学习指导
   实验5.3正丁醚的制备学习指导
   实验5.4 1-溴丁烷的制备学习指导
   实验5.5己二酸的制备学习指导
   实验5.6环己酮的制备学习指导
   实验5.7肉桂酸的制备学习指导
   实验5.8三苯甲醇的制备学习指导
   实验5.9外消旋体苯乙醇酸（扁桃酸）的合成学习指导
   实验5.10呋喃甲醇和呋喃甲酸的合成学习指导
   实验5.11偶氮苯的制备及其光化异构化学习指导
   实验5.12电化学合成碘仿学习指导
   实验5.13微波辐射合成2-甲基苯并咪唑学习指导
   实验5.14从茶叶中提取咖啡因学习指导
   实验5.15乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备学习指导
   实验5.16局部麻醉剂苯佐卡因的合成学习指导——设计实验
   实验5.17利用官能团反应鉴别有机化合物学习指导——设计实验
附录
参考文献