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动物生理学(第3版)
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商品名称:动物生理学(第3版)
物料号 :42894-00
重量:0.000千克
ISBN:9787040428940
出版社:高等教育出版社
出版年月:2016-02
作者:杨秀平 肖向红 李大鹏
定价:48.00
页码:380
装帧:平装
版次:3
字数:630
开本:16开
套装书:否

《动物生理学》第3版修订广泛参考了国内外经典教材和专著,结合编者多年教学研究成果,重新整合了教材体系,以哺乳动物生理为主线,在讲透基础生理学原理的基础上,对不同门类的动物生理特性进行比较、融合,体现了动物生理功能多样性与功能进化的特点。全书共分3篇19章,在保持第2版特色基础上,更新、修订了原有的“绪论”(1章),“第一篇动物生理学的细胞学基础”(5章),“第二篇器官生理”(10章),创新性增加“第三篇整合生理”(3章,即动物机体的神经、内分泌、免疫网络系统,机体的酸碱平衡,应激与适应)。

在教材的编排上,本教材包括纸质教材和数字课程。主教材图文并茂,每章前面均有引言、知识点导读图,章后有复习思考题。数字课程主要分为7个专题:发现之旅、系统功能进化、实验与技术应用、知识拓展、案例分析、本章小结、自测题及参考答案。以期拓宽学生的生理学的知识面,为其自主学习提供一个平台。部分内容还辅以动画,便于学生理解和掌握某些重要的生理机制问题。

本书主要面向全国高等农林院校的动物生产类专业和动物医学、生物科学及生物技术等专业本科生。也可作为综合性大学、师范院校等生物学有关专业本科生、研究生教学用书和科技工作者进行科学研究的参考书。

前辅文
1 绪论
  1.1 动物生理学研究对象、内容与任务
   1.1.1 动物生理学研究的内容与任务
   1.1.2 生理学是一门实验性科学
   1.1.3 动物生理学的三个研究水平
   1.1.4 整合生理学
   1.1.5 学习动物生理学的目的与方法
  1.2 内环境及内环境稳态
   1.2.1 细胞外液与内环境
   1.2.2 内环境的理化成分及内环境稳态
  1.3 生理功能的调节及其调控
   1.3.1 生理功能的调节方式
   1.3.2 生理功能的控制系统
第一篇 动物生理学的细胞学基础
  2 细胞膜的物质转运功能
   2.1 细胞膜的结构
   2.2 细胞膜的物质转运功能
  3 细胞间的通讯与信号转导
   3.1 细胞间的通讯
   3.2 细胞的信号转导机制
  4 神经元的电活动与兴奋性
   4.1 概述
   4.2 生物电产生机制
   4.3 细胞的兴奋性和刺激引起兴奋的条件
  5 神经元间的信号传递
   5.1 神经电信号传递的一般概念
   5.2 经典突触及其传递
   5.3 非定向突触传递
   5.4 影响化学性突触传递的因素
   5.5 电突触传递
   5.6 突触整合
   5.7 突触的可塑性
   5.8 化学性突触传递的信使物质及其受体
  6 肌细胞的功能
   6.1 肌细胞概述
   6.2 骨骼肌细胞
   6.3 心肌细胞
   6.4 平滑肌细胞
   6.5 动物的电细胞和放电
第二篇 器官生理
  7 血液
   7.1 血液的组成与理化特性
   7.2 血细胞及其功能
   7.3 血液凝固与纤维蛋白溶解
   7.4 血型
  8 血液循环
   8.1 心肌的生理特性
   8.2 心脏的泵血功能
   8.3 血管生理
   8.4 心血管活动的调节
   8.5 器官循环
  9 呼吸
   9.1 概述
   9.2 呼吸器官的通气活动
   9.3 气体交换
   9.4 气体在血液中的运输
   9.5 呼吸运动的调节
   9.6 特殊环境下的呼吸生理
   9.7 肺的吞噬与免疫功能
  10 消化与吸收
   10.1 概述
   10.2 动物的摄食方式与摄食调节
   10.3 口腔消化
   10.4 单胃的消化
   10.5 复胃的消化
   10.6 小肠的消化
   10.7 大肠的消化
   10.8 禽类与鱼类消化的特点
   10.9 吸收
   10.10 消化功能整体性
  11 能量代谢及体温
   11.1 机体的能量代谢
   11.2 动物的体温及其调节
  12 排泄及渗透压调节
   12.1 肾的功能解剖特征
   12.2 尿的生成
   12.3 尿生成的调节
   12.4 尿的排出
   12.5 机体的渗透压调节
  13 感觉器官与感觉
   13.1 感受器与感觉器官
   13.2 眼的视觉功能
   13.3 耳的听觉、平衡觉功能
   13.4 嗅觉与味觉器官及化学感觉
   13.5 电磁感觉
  14 神经系统的功能
   14.1 神经系统的组成及其细胞成分
   14.2 反射活动的基本规律
   14.3 神经系统的感觉功能
   14.4 神经系统对躯体运动的调节
   14.5 神经系统对内脏活动的调节
   14.6 脑的高级功能
  15 内分泌
   15.1 概述
   15.2 下丘脑的内分泌
   15.3 垂体的内分泌
   15.4 甲状腺
   15.5 甲状旁腺、甲状腺C细胞(鳃后体)与调节钙、磷代谢的激素
   15.6 肾上腺
   15.7 胰岛
   15.8 松果体、尾下垂体、斯尼氏小体
   15.9 组织激素与功能器官内分泌
  16 生殖与泌乳
   16.1 概述
   16.2 性腺的功能与调控
   16.3 哺乳动物的生殖活动
   16.4 鸟(禽) 类生殖活动的特点
   16.5 鱼类的生殖活动
   16.6 泌乳
第三篇 整合生理
  17 动物机体的神经、内分泌、免疫网络系统
   17.1 神经、内分泌、免疫系统以各自特有的方式调节机体的机能
   17.2 神经、内分泌、免疫系统之间复杂的相互作用
   17.3 应激对免疫功能活动的调节
   17.4 神经、内分泌、免疫系统间相互作用的网络机制
  18 机体的酸碱平衡
   18.1 体液中的酸性、碱性物质
   18.2 机体内的酸、碱平衡
   18.3 体液的缓冲体系及其缓冲作用
   18.4 呼吸器官以改变通气率调节酸碱平衡
   18.5 肾与肝在酸碱平衡中的协同作用
   18.6 酸碱平衡紊乱
   18.7 鱼类的酸碱平衡
  19 应激与适应
   19.1 应激概述
   19.2 应激反应的生理学机制
   19.3 有关应激与适应的几个案例
   19.4 应激对动物生产性能的影响
主要参考文献
索引

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