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《旅游职业英语-听说实务》第一册共八个单元，由三部分组成，第一部分包括第一二单元，语料选取围绕英语导游员岗位工作内容，涵盖了景点景区导游和场馆讲解员工作环境；第二部分包括三、四、五单元，语料选材围绕国际旅行社相关工作岗位，比如涉外旅游咨询、销售、证照等；第三部分包括六、七、八单元，语料主要围绕涉外酒店相关工作岗位，如涉外酒店接待、前台、销售等。 《旅游职业英语-听说实务》第一册旨在为后续课程打基础，选材难度低于英语应用能力考试B级难度，选材多以旅游行业境内工作岗位为主，国际旅行社部分有涉及境外岗位内容。听力部分从基础词语入手，循序渐进至句段听写。口语部分从对话沟通入手，逐步拓展到陈述应用能力的提高。听说训练以模仿为切入点，采取文本引导运用到非文本应用习惯的迁移模式。涉外礼仪常识取材广泛，涉及节日礼仪、场馆礼仪、电话礼仪、谈判礼仪、办公礼仪、酒店礼仪、小费习俗、饮食习俗等。中国传统文化知识包括对联、石刻、相声、太极、文房四宝、剪纸、中国画、饺子等。 《旅游职业英语-听说实务》第一册注重适度性、多样性和趣味性及实践设计的实用性，以期有效提高学习者在旅游相关岗位所需的英语知识与技能，同时也为后续的听说和口笔译等能力进一步提升奠定扎实的基础。 |
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“十二五”职业教育国家规划教材 |
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