本书是“十二五”职业教育国家规划立项教材,依据教育部《中等职业学校导游服务专业教学标准》与《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》、并参照国家旅游局《导游服务质量》等行业标准编写。 本书基于以工作过程为导向的项目教学模式,将全书分为四个项目,包括项目一“走向职场:定点导游训练营”,项目二“走进职场:地陪导游训练营”,项目三“奋战职场:全陪导游训练营进”,项目四“驰骋职场:出境领队训练营”。四个项目共包含二十四个任务,较全面地介绍了导游工作的各个关键技能。书中创设了实践性的、真实或接近真实的任务,使学生在完成任务、解决问题的过程中,正确掌握导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准、服务技能、事故的预防和处理方法等,从而全方位地提高学生的导游服务水平、应变能力及分析、处理问题的能力。 本书可供中等职业学校导游服务、旅游服务与管理、景区管理专业使用,也可供从业人员参考。 |
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