本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《生物化学》(第3版)的配套实验教材。全书共分3章,分别为基础理论及技术、单元操作实验、综合性实验,共含25个实验项目。 本书可作为普通高等学校化学类、药学类及其他非生物类专业本科及研究生教学用书,也可供教师、相关研究人员等参考。 |
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面向21世纪课程教材 |
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