本书是高等职业教育新形态一体化教材。

本书阐述植物生长的土壤、水分、光照、温度、气候、营养等环境因素，以及各环境因素与植物生长的关系。目的是通过合理调控植物的生长发育，获得优质高产。

本书内容设计为8个项目：植物的生长环境、土壤环境与植物生长、水分环境与植物生长、光环境与植物生长、温度环境与植物生长、气候环境与植物生长、营养环境与植物生长、科学施肥新技术应用。全书按照“项目—任务”体例进行编写，每一项目包括项目导读、项目内容、项目拓展、考证提示等栏目，每一任务包括任务目标、知识学习、技能训练、任务巩固等栏目，突出岗位职业技能训练，注重体现工学结合、校企合作教学需要。

本书可作为高职高专院校农业技术类、林业技术类、生态环境类等专业的教材，五年制高职、继续教育、中职适用，亦可作为相关专业的农技推广人员、工程技术人员的参考用书。

前辅文
项目一 植物的生长环境
  任务1.1 植物生长发育的认知
   知识学习
   1 植物的生长发育
   2 植物生长的周期性
   3 植物生长的相关性
   技能训练
   1 植物根冠比调控
   2 植物顶端优势应用
   3 植物营养生长与生殖生长调控
  任务1.2 植物生长的环境条件
   知识学习
   1 植物环境
   2 自然环境条件
   3 植物生长对环境的适应
   技能训练
   植物生长自然环境条件调查
项目二 土壤环境与植物生长
  任务2.1 土壤环境的认知
   知识学习
   1 土壤矿物质
   2 土壤生物与土壤有机质
   3 土壤水分与土壤空气
   技能训练
   1 土壤样品的采集与制备
   2 土壤有机质的测定
  任务2.2 土壤质地及改良
   知识学习
   1 土壤粒级
   2 土壤质地分类
   3 土壤质地的肥力特性与生产性状
   4 土壤质地利用与改良
   技能训练
   1 土壤质地测定（简易比重计法）
   2 土壤质地测定（手测法）
  任务2.3 土壤孔隙及调节
   知识学习
   1 土壤密度和容重
   2 土壤孔隙度
   3 土壤孔隙度调节
   技能训练
   土壤容重与孔隙度测定（环刀法）
  任务2.4 土壤结构及改良
   知识学习
   1 土壤结构体
   2 土壤结构与土壤肥力
   3 土壤结构改良
   技能训练
   土壤结构体观察
  任务2.5 土壤耕性及改善
   知识学习
   1 土壤物理机械性
   2 土壤耕性类型
   3 土壤耕性判断
   4 土壤耕性改善
   技能训练
   土壤耕性判断
  任务2.6 土壤吸收性能及调节
   知识学习
   1 土壤胶体
   2 土壤吸收性能
   3 土壤阳离子交换作用
   技能训练
   土壤吸收性调节
  任务2.7 土壤酸碱性及调节
   知识学习
   1 土壤酸碱性
   2 土壤缓冲性
   3 土壤酸碱性调节
   技能训练
   1 土壤pH 测定（混合指示剂比色法）
   2 土壤pH 测定（电位测定法）
  任务2.8 土壤肥力性状调查
   知识学习
   1 我国主要土壤分布与特征
   2 农业土壤利用与管理
   3 城市土壤利用与管理
   4 土壤剖面
   技能训练
   土壤剖面观测与肥力性状调查
项目三 水分环境与植物生长
  任务3.1 植物对水分的吸收
   知识学习
   1 水分对植物生长的影响
   2 植物细胞吸水
   3 植物根系吸水
   4 植物的蒸腾
   5 植物需水规律
   技能训练
   植物蒸腾强度的测定（钴纸法）
  任务3.2 土壤水分
   知识学习
   1 土壤水分类型
   2 土壤水分的有效性
   3 土壤含水量
   4 土壤水分管理
   技能训练
   1 土壤含水量测定（烘干法）
   2 土壤含水量测定（酒精燃烧法）
   3 田间验墒技术
  任务3.3 大气水分
   知识学习
   1 空气湿度的表示方法
   2 空气湿度的变化
   3 水汽凝结
   4 降水
   技能训练
   1 空气湿度测定（干湿球法）
   2 降水量观测
  任务3.4 植物生长水分环境
   调控
   知识学习
   1 植物对水分环境的适应
   2 设施条件下水分环境的变化特点
   技能训练
   植物生长水分环境调控
项目四 光环境与植物生长
  任务4.1 光环境状况
   知识学习
   1 日地关系与季节形成
   2 太阳辐射
   3 光与植物生长
   技能训练
   1 光照度测定
   2 日照时数测定
  任务4.2 植物生长光环境调控
   知识学习
   1 植物对光照条件的适应
   2 植物对日照长度的适应
   3 植物的光能利用率
   技能训练
   植物生长光环境调控
项目五 温度环境与植物生长
  任务5.1 土壤温度
   知识学习
   1 土壤热性质
   2 土壤温度
   3 土壤温度与植物生长
   技能训练
   土壤温度测定
  任务5.2 空气温度
   知识学习
   1 植物生长的温度指标
   2 空气温度与植物生长
   技能训练
   空气温度测定
  任务5.3 植物生长温度环境调控
   知识学习
   1 植物的感温性与温周期现象
   2 植物对温度适应的生态类型
   3 设施增温
   技能训练
   植物生长温度环境调控
项目六 气候环境与植物生长
  任务6.1 气象要素
   知识学习
   1 气压
   2 风
   技能训练
   1 气压的观测
   2 风的观测
  任务6.2 天气与二十四节气
   知识学习
   1 天气系统
   2 二十四节气
   技能训练
   二十四节气与农事操作
  任务6.3 气候状况
   知识学习
   1 气候
   2 中国气候特征
   3 农田小气候
   技能训练
   农田小气候观测
  任务6.4 我国主要气象灾害及其防御
   知识学习
   1 极端温度灾害
   2 旱灾
   3 雨涝灾害
   4 大风灾害
   技能训练
   1 极端温度灾害防御
   2 旱灾防御
   3 雨涝灾害防御
   4 风灾防御
项目七 营养环境与植物生长
  任务7.1 植物生长营养规律
   知识学习
   1 植物必需营养元素
   2 植物营养两个关键期
   3 植物对养分的吸收
   4 植物缺素症状诊断
   技能训练
   1 植物根外营养应用
   2 植物缺素症的观察与矫正
  任务7.2 土壤养分状况
   知识学习
   1 土壤养分
   2 合理施肥技术
   技能训练
   1 土壤碱解氮测定
   2 土壤速效磷测定
   3 土壤速效钾测定
  任务7.3 化学肥料科学施用
   知识学习
   1 氮肥
   2 磷肥
   3 钾肥
   4 中量元素肥料
   5 微量元素肥料
   6 复合（混）肥料
   技能训练
   化学肥料简易识别
  任务7.4 有机肥料科学施用
   知识学习
   1 有机肥料种类和作用
   2 主要有机肥料
   技能训练
   高温堆肥的积制
  任务7.5 微生物肥料的科学施用
   知识学习
   1 常规微生物肥料
   2 功能性微生物菌剂
   3 复合微生物肥料
   4 生物有机肥
   5 有机物料腐熟剂
   技能训练
   有机物料腐熟剂的应用
  任务7.6 水溶肥料科学施用
   知识学习
   1 水溶性肥料类型
   2 水溶性肥料的施用
   技能训练
   水溶肥料的科学选择与识别
项目八 科学施肥新技术应用
  任务8.1 作物测土配方施肥技术
   知识学习
   1 测土配方施肥技术的目标
   2 测土配方施肥技术的基本原则
   3 测土配方施肥技术的基本方法
   4 测土配方施肥技术的主要内容
   5 测土配方施肥技术的配方确定
   技能训练
   1 湖北省双季稻测土配方施肥技术
   2 设施黄瓜测土配方施肥技术
   3 苹果测土配方施肥技术
  任务8.2 作物水肥一体化技术
   知识学习
   1 水肥一体化技术的优缺点
   2 水肥一体化技术系统组成
   3 水肥一体化系统操作
   技能训练
   1 新疆棉花膜下滴灌水肥一体化技术应用
   2 春早熟设施栽培番茄水肥一体化技术
   3 华北地区葡萄水肥一体化施肥技术
  任务8.3 化肥减量增效新技术
   知识学习
   1 化肥减量增效的总体目标
   2 化肥减量增效的基本原则
   3 化肥减量增效的重点任务
   4 化肥减量增效的技术路径
   技能训练
   1 苹果有机肥替代化肥技术
   2 柑橘有机肥替代化肥技术
   3 设施蔬菜有机肥替代化肥技术
   4 茶树有机肥替代化肥技术
参考文献

“十二五”职业教育国家规划教材