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本书是“十三五”职业教育国家规划教材。 本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，结合高职教育改革的基本要求，科学设计了五大模块十四个项目的学习内容。本书重点在于培养学生具有品类定义能力、品类角色定位能力、品类评估能力、制定品类目标和选择品类策略的能力，同时能够熟练掌握品类管理的五大战术，并对品类管理在连锁企业内部的具体落地实施能够有所推动。 本书体例独特，每个训练项目的开篇均以学习的能力目标与知识目标、关键词、引导任务等内容进行课程导入。每一个项目结束之后还有专门的配套练习题，同时作为连锁经营管理专业资源库建设的重要一环。 本书配套智慧职教在线开放课程，并将优质资源以二维码的形式嵌入书中，供读者即扫即用。 |
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“十四五”职业教育国家规划教材 |
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