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旅游学概论作为旅游管理类专业核心课程，需要确立旅游管理类专业的知识体系，界定旅游管理类专业的知识范围，指明旅游管理类专业的知识方向，为读者展示旅游管理类专业的知识全貌。因此，旅游学概论按照“两大综论、三大支柱、两大概述”构建旅游知识体系。两大综论，即旅游发展简史、旅游发展影响；三大支柱，即旅游消费者、旅游目的地、旅游接待业；两大概述，即旅游系统构成、旅游发展业态，由此形成核心知识（旅游者、旅游地、旅游业）、延伸知识（旅游系统、旅游业态）、关联知识（旅游简史、旅游影响）的知识构架体系。本书旨在为教师提供一个系统的知识框架，为学生提供一份清晰的知识版图，为感兴趣的读者提供一部简洁的旅游知识读本。 本书可供高等学校旅游管理专业教师和学生使用，也可作为旅游行业或相关领域从业人员的参考用书。 |
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