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本书是河南省中等职业教育规划教材，依据河南省教育厅制定的畜禽营养与饲料加工技术课程教学基本要求，结合农业发展创新的现实需求，兼顾河南省农牧业结构调整的需要，在第一版的基础上修订而成。 本书按照“模块—项目—任务”进行编写，共分饲料原料、畜禽营养、畜禽营养需要与饲养标准、饲料配方设计、饲料加工工艺基础知识5 个模块，内含26 个项目、61 个任务。本书突出“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接”的职业教育教学改革理念，并体现了河南省地方特色，融入了严谨、创新的职业素质培养，力求实现校企融合、工学结合的紧密衔接。本书配套丰富的辅教辅学资源，请登录高等教育出版社Abook 新形态教材网（http://abook.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。 本书适用于中等职业学校畜禽生产技术、特种动物养殖等养殖类专业，也可以作为乡镇干部现代农业知识培训和新型农民培训用书。 |
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前辅文 |
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教学改革实验教材 |
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