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对流传热与传质(第4版)(翻译版)
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商品名称:对流传热与传质(第4版)(翻译版)
物料号 :21806-00
重量:0.000千克
ISBN:9787040218060
出版社:高等教育出版社
出版年月:2007-07
作者:WILLIAM KAYS等著
定价:35.50
页码:468
装帧:平装
版次:1
字数:580
开本:16开
套装书:否
出版物分类
事业部
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本书是由W. 凯斯、M. 克拉福德、B. 威甘德三人合著的《对流传热与传质》(第4版)的翻译版,这本教材原版被国际上公认为该领域内的经典权威著作,从内容到体系与目前我国大多数院校的开课情况基本一致,该书是工程热物理、热能工程等大类研究生必修学位课程的通用教材。 本版教材的一个创新是更多地强调了数值工具的运用,还特别把重点放在TEXSTAN上,这是一个用于求解二维对流传热和传质边界层问题的教学程序。本书配有已编译程序(连同扩展的实验数据和输入手册),可以免费提供全世界范围的科学研究界。本书的另一项更新是增加了体积力作用下对流传热的内容。本书的传质一章做了全面改写,包括了更多低、高传递速率情况下的工程实例。

符号表
第1章 前言
第2章 守恒原理
  控制体积
  质量守恒原理
  动量定理
  能量守恒原理
第3章 流体应力与通量定律
  粘性流体的应力
  导热的傅里叶定律
  斐克扩散定律
  输运性质的无量纲数组
  湍流输运系数
  参考文献
第4章 层流边界层微分方程
  边界层概念
  连续性方程
  动量方程
  质扩散方程
  能量方程
  习题
  参考文献
第5章 边界层积分方程
  动量积分方程
  位移厚度和动量厚度
  动量积分方程的替代形式
  能量积分方程
  焓厚度与传导厚度
  能量积分方程的替代形式
  习题
  参考文献
第6章 湍流边界层微分方程
  动量及热力学变量
  牛顿应力和傅里叶热流模型
  瞬时湍流方程
  雷诺分解
  时均与湍流统计
  湍流的雷诺时均输运方程
  习题
  参考文献
第7章 层流内部流动:动量传递
  圆管内充分发展的层流
  其他截面形状管道内充分发展的层流
  层流水力入口段长度
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第8章 层流内部流动:热量传递
  流经圆管道的能量微分方程
  具有充分发展的速度剖面和温度剖面的圆管道
  具有充分发展的速度剖面和温度剖面且非对称加热的环形夹层管道
  具有充分发展的速度剖面和温度剖面的非圆截面管道解
  圆管热入口段解
  矩形管道和环形套管的热入口段解
  水力充分发展流动且表面温度沿轴向变化的影响
  热流密度沿轴向变化的影响
  综合水力与热入口段问题
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第9章 层流外部边界层:动量传递
  相似解:具有常物性和定常自由流速度的层流不可压缩边界层
  u∞=Cxm时层流不可压缩边界层的相似解
  vs≠0时层流不可压缩边界层的相似解
  非相似动量边界层
  由动量积分方程推导定常自由流速度时层流边界层的近似解
  回转体表面具有任意变化的自由流速度时层流边界层的近似解
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第10章 层流外部边界层:热量传递
  沿恒温半无限大平板的定常自由流速度流动
  沿恒温半无限大平板且具有u∞=Cxm速度的流动
  沿带有喷注或抽吸的等温半无限大平板的流动
  非相似热边界层
  沿具有未加热起始段无限大平板的恒速流动
  沿具有任意指定表面温度的半无限大平板的恒速流动
  沿具有任意给定表面热流密度的半无限大平板的恒速流动
  掠过任意形状恒温物体的流动
  掠过具有任意形状和任意给定表面温度物体的流动
  掠过具有边界层分离物体的流动
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第11章 湍流外部边界层:动量传递
  从层流边界层到湍流边界层的转变
  湍流边界层的定性结构
  涡漩扩散率和涡漩粘度的概念
  普朗特混合长理论
  壁面坐标
  针对p+=0.0和v+s=0.0的壁面定律
  湍流动量边界层的近似解
  连续壁面定律:范·德瑞斯特(VanDriest)模型
  对完整混合长理论的总结
  基于湍流动能方程的模型
  k‐ε模型
  平衡湍流边界层
  发散湍流边界层
  表面粗糙度的影响
  轴向曲率的影响
  自由流中湍流的影响
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第12章 湍流外部边界层:热量传递
  热量传递的涡漩扩散率、涡漩传导系数和湍流普朗特数的概念
  雷诺类比
  湍流普朗特数
  湍流普朗特数的传导模型
  能量方程的完整解
  热边界层的壁面定律
  压力梯度对温度剖面的影响
  恒定自由流速度和恒定壁面温度下的传热解
  沿具有未加热起始段的半无限大平板的恒速流动
  沿具有任意指定表面温度的半无限大平板的恒速流动
  沿具有任意指定热流密度的半无限大平板的恒速流动
  变自由流速度时的近似解
  强加速的边界层
  发散湍流边界层
  全覆盖膜冷却
  薄膜冷却
  表面粗糙度的影响
  轴向曲率的影响
  自由流湍流度的影响
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第13章 湍流内部流动:动量传递
  圆管道中充分发展的流动
  非圆截面管道
  表面粗糙度的影响
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第14章 湍流内部流动:热量传递
  具有充分发展的速度剖面和温度剖面的恒热流圆管,Pr数在0.6~6.0之间
  具有充分发展的流动和高Pr数的圆管道
  极低普朗特数时的传热:液态金属
  圆管,充分发展的速度剖面和温度剖面,恒定表面温度
  周向热流变化的影响
  两平行板间和同心环形套管间充分发展的湍流流动
  其他几何形状管道中充分发展的湍流
  管内流动的实验关联式
  圆管道中湍流的热入口段长度
  平行板间湍流的热入口段长度
  表面温度和热流沿轴向变化的影响
  水力与换热的综合入口段
  表面粗糙度的影响
  习题
  TEXSTAN问题
  参考文献
第15章 流体物性随温度变化的影响
  管内层流:液体
  管内层流:气体
  管内湍流:液体
  管内湍流:气体
  层流外部边界层:气体
  层流外部边界层:液体
  湍流外部边界层:液体
  湍流外部边界层:气体
  习题
  参考文献
第16章 高速流动对流传热
  滞止焓方程
  Pr=1时液体的高速热边界层
  Pr≠1时恒物性的层流边界层
  变物性气体的层流边界层
  在高速层流边界层计算中利用参考物性
  变物性气体的湍流边界层
  针对高速湍流边界层计算的参考物性
  变自由流速度与变温差时马赫数和大温差修正
  习题
  参考文献
第17章 具有体积力时的对流传热
  自由对流的边界层方程
  自由对流的尺度和流型
  相似解:恒温竖立半无限大平板上的层流
  表面温度发生变化时的相似解
  壁面有抽吸和喷注时的相似解
  近似积分解:恒壁温半无限大竖直平板上的层流流动
  变物性的影响
  竖立半无限大平板上的湍流
  其他几何形状的传热解
  自由与强迫混合的对流
  封闭腔中的自然对流
  习题
  参考文献
第18章 对流传质:基本定义和简化理论表达式
  定义
  浓度边界层微分方程
  浓度边界层的简化方程
  边界条件
  传质系数和驱动力的定义
  习题
  参考文献
第19章 对流传质:由守恒性质(P)方程计算传质系数
  低质量传递速率时传质系数g*的预测
  低质量传递速率时的层流常物性边界层
  低质量传递速率时的湍流常物性边界层
  高质量传递速率时传质系数g的预计
  层流库特流中的高质量传递速率对流
  层流常物性边界层,高传质速率时的相似解
  高质量传递速率时的层流边界层:部分变物性解
  具有高质量传递速率、自由流速度任意变化时的层流常物性边界层
  恒自由流速度和高质量传递速率时的湍流常物性边界层
  湍流边界层:若干变物性解
  习题
  参考文献
第20章 对流传质:简化方法的应用实例
  一般问题的求解方法
  空气水水蒸气系统热力学
  湿球湿度计的分析
  干燥
  蒸发冷却
  平板表面上的萘升华
  空气中挥发性燃油的燃烧
  石墨在空气中的简单燃烧
  发生多个反应时石墨的烧蚀
  发生离解时的高温边界层
  气体喷注引起的发散冷却
  习题
  参考文献
附录A 物性值
附录B 量纲与SI转换
附录C 边界层分析中使用的部分函数表
附录D 算符Δ所代表的运算
附录E 对对流传质问题和相应边界条件下的简化质扩散方程和能量方程(P方程)的详细推导
附录F TEXSTAN边界层程序
附录G 布拉休斯流动———TEXSTAN数据组示例
附录H TEXSTAN数据组
附录I 中译本与英文原版书改动符号对照表
主题索引

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