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本书是高等学校化工类专业化工原理课程教材，以传递过程作为贯穿化工单元操作的主线，注意从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际工程问题的能力。全书分上、下两册出版。下册包括气体吸收、液体精馏、气液传质设备、液液萃取、其他传质分离方法、固体干燥等。每章均有例题和习题。本书内容体系完整，概念论述清楚，突出工程特点。与本书有关的课堂教学录像、课程大纲等配套教学资源，详见http：//www.icourse.cn/mooc/。本书可作为高等学校化工类专业教材，也可供相关专业选用和从事科研、设计和生产的技术人员参考。 |
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前言 |
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