前言
第一章 有机化合物的结构和性质
1.1 有机化合物和有机化学
1.2 有机化合物的特点
1.3 有机化合物中的共价键
1.4 有机化合物中共价键的性质
1.5 共价键的断裂———均裂与异裂
1.6 有机化学中的酸碱概念
1.7 有机化合物的分类
1.8 有机化学的发展及学习有机化学的重要性
第二章 烷烃
2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构
2.2 烷烃的命名
2.3 烷烃的结构
2.4 烷烃的构象
2.5 烷烃的物理性质
2.6 烷烃的化学性质
2.7 甲烷氯代反应历程
2.8 甲烷氯代反应过程中的能量变化———反应热、活化能和过渡态
2.9 一般烷烃的卤代反应历程
2.10 烷烃的天然来源
习题
第三章 烯烃
3.1 烯烃的构造异构和命名
3.2 烯烃的结构
3.3 E Z 标记法———次序规则
3.4 烯烃的来源和制法
3.5 烯烃的物理性质
3.6 烯烃的化学性质
3.7 重要的烯烃———乙烯、丙烯和丁烯
习题
第四章 炔烃 二烯烃 红外光谱
(一)炔烃
4.1 炔烃的异构和命名
4.2 炔烃的结构
4.3 炔烃的物理性质
4.4 炔烃的化学性质
4.5 重要的炔烃———乙炔
(二)二烯烃
4.6 共轭二烯烃的结构和共轭效应
4.7 超共轭效应
4.8 共轭二烯烃的性质
4.9 天然橡胶和合成橡胶
(三)红外光谱
4.10 电磁波谱的概念
4.11 红外光谱
习题
第五章 脂环烃
5.1 脂环烃的定义和命名
5.2 脂环烃的性质
5.3 环烷烃的环张力和稳定性
5.4 环烷烃的结构
5.5 萜类化合物和甾族化合物
习题
第六章 单环芳烃
6.1 苯的结构
6.2 单环芳烃的构造异构和命名
6.3 单环芳烃的来源和制法
6.4 单环芳烃的物理性质
6.5 单环芳烃的化学性质
6.6 苯环上亲电取代反应的定位规则
习题
第七章 多环芳烃和非苯芳烃
7.1 联苯及其衍生物
7.2 稠环芳烃
7.3 非苯芳烃
习题
第八章 立体化学
8.1 手性和对映体
8.2 旋光性和比旋光度
8.3 含有一个手性碳原子的化合物的对映异构
8.4 构型的表示法、构型的确定和构型的标记
8.5 含有多个手性碳原子化合物的立体异构
8.6 外消旋体的拆分
8.7 手性合成(不对称合成)
8.8 环状化合物的立体异构
8.9 不含手性碳原子化合物的对映异构
8.10 含有其他手性原子化合物的对映异构
习题
第九章 卤代烃
9.1 卤代烷
9.2 卤代烯烃
9.3 卤代芳烃
9.4 多卤代烃
习题
第十章 醇和醚
(一)醇
10.1 醇的结构、分类、异构和命名
10.2 醇的制法
10.3 醇的物理性质
10.4 醇的化学性质
10.5 重要的醇
10.6 硫醇
(二)醚
10.7 醚的构造、分类和命名
10.8 醚的制法
10.9 醚的性质
10.10 乙醚
10.11 环醚
10.12 冠醚
10.13 硫醚
习题
第十一章 酚和醌
(一)酚
11.1 酚的构造、分类和命名
11.2 酚的制法
11.3 酚的物理性质
11.4 酚的化学性质
11.5 重要的酚
11.6 环氧树脂
11.7 离子交换树脂
(二)醌_脷鶖C3骭脅
11.8 苯醌
11.9 萘醌
11.10 蒽醌
习题
第十二章 醛和酮 核磁共振谱
12.1 醛、酮的结构和命名
12.2 醛、酮的制法
12.3 醛、酮的物理性质
12.4 醛、酮的化学性质
12.5 重要的醛和酮
12.6 核磁共振谱
习题
第十三章 羧酸及其衍生物
(一)羧酸
13.1 羧酸的结构、分类和命名
13.2 羧酸的制法
13.3 羧酸的物理性质
13.4 羧酸的化学性质
13.5 重要的一元羧酸
13.6 二元羧酸
13.7 羟基酸
(二)羧酸衍生物
13.8 羧酸衍生物的结构和命名
13.9 羧酸衍生物的物理性质
13.10 酰基碳上的亲核取代(加成消除)反应
13.11 各类羧酸衍生物及其重要代表物
13.12 碳酸衍生物
习题
第十四章 β 二羰基化合物
14.1 β 二羰基化合物的酸性和烯醇负离子的稳定性
14.2 β 二羰基化合物碳负离子的反应
14.3 丙二酸酯在有机合成上的应用
14.4 克莱森(酯)缩合反应———乙酰乙酸乙酯的合成
14.5 乙酰乙酸乙酯在有机合成上的应用
14.6 碳负离子和α,β 不饱和羰基化合物的共轭加成———麦克尔反应
习题
第十五章 硝基化合物和胺
(一)硝基化合物
15.1 硝基化合物的分类、结构和命名
15.2 硝基化合物的制法
15.3 硝基化合物的物理性质
15.4 硝基化合物的化学性质
(二)胺
15.5 胺的分类、命名和结构
15.6 胺的制法
15.7 胺的物理性质
15.8 胺的化学性质
15.9 季铵盐和季铵碱
(三)腈和异腈
15.10 腈
15.11 丙烯腈
15.12 异腈
15.13 异氰酸酯
习题
第十六章 重氮化合物和偶氮化合物
16.1 重氮化反应
16.2 重氮盐的性质及其在合成上的应用
16.3 偶氮化合物和偶氮染料
16.4 重氮甲烷和碳烯
16.5 叠氮化合物和氮烯
习题
第十七章 杂环化合物
17.1 杂环化合物的分类和命名
17.2 杂环化合物的结构与芳香性
17.3 五元杂环化合物
17.4 六元杂环化合物
17.5 嘧啶、嘌呤及其衍生物
习题
第十八章 糖类
18.1 概论
18.2 单糖的结构
18.3 单糖的反应
18.4 二糖
18.5 多糖
习题
第十九章 氨基酸 蛋白质 核酸
19.1 氨基酸
19.2 多肽
19.3 蛋白质
19.4 核酸
习题
第二十章 元素有机化合物
20.1 涵义和分类
20.2 有机锂化合物
20.3 有机铝化合物
20.4 有机硅化合物
20.5 有机磷化合物
20.6 有机铁化合物———二茂铁
习题
选读材料Ⅰ 有机合成
Ⅰ.1 合成步骤设计
Ⅰ.1.1 基本碳骨架的构成
Ⅰ.1.2 在碳骨架合适的位置上引入所需的官能团
Ⅰ.1.3 利用反应的选择性、保护基与导向基
Ⅰ.1.4 立体化学控制
Ⅰ.2 多步合成举例
选读材料Ⅱ 周环反应
Ⅱ.1 周环反应的特点和分子轨道对称守恒原理
Ⅱ.1.1 前沿轨道理论 HOMO和LUMO
Ⅱ.1.2 顺旋、对旋、对称允许和对称禁阻
Ⅱ.2 电环化反应
Ⅱ.3 环加成反应
Ⅱ.4 σ键迁移反应
选读材料Ⅲ 质谱
Ⅲ.1 质谱和质谱仪
Ⅲ.2 分子离子峰、基础峰、天然丰度、同位素离子峰
Ⅲ.3 分子离子的碎裂
Ⅲ.4 质谱的应用
选读材料Ⅳ 紫外光谱
Ⅳ.1 π→π* 电子跃迁1,3 丁二烯的紫外光谱
Ⅳ.2 其他不饱和烃和共轭多烯烃的紫外光谱
Ⅳ.3 n→π*电子跃迁
Ⅳ.4 芳香族化合物的紫外光谱
中英名称对照
索引
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