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本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书主要内容包括养殖水体水质检测与调控操作技能；饵料生物的培育操作技能；渔用饲料的种类识别、配制及投喂技能；施肥技能；水产动物繁育技能；大水面、池塘、网箱、工厂化养殖操作技能；鱼类死因调查及疾病防治的操作技能；水产健康养殖及无公害用药操作技能；水产品活体运输操作技能等。书中采用了大量生产操作时所拍摄的图片，内容生动直观。同时，本书与国家技能等级证书考试内容相衔接。 本书可作为应用性、技能型人才培养水产养殖类专业教学用书，也适于渔场操作人员和从事水产行业的相关技术人员使用。 |
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“十一五”国家规划教材 |
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