本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是依据国务院办公厅批准的《2003-2010年全国农民工培训规划》和教育部《2004-2007年职业教育教材开发编写计划》中对开发农民工培训教材的要求，针对农村剩余劳动力或城镇再就业人员进行短期培训而组织编写的教材。全书包括两部分内容：第一部分包括第一章外出务工行动指南，是结合服装企业对从业人员，以及对外出务工者进行全面的预备知识的教育，使他们做好各种就业前的心理、物质和相关知识的准备。第二部分包括第二章至第六章，是服装平车工相关知识和操作技能的学习和训练，主要内容包括：服装生产企业概述和机缝工艺，常用缝型及服装零部件的工艺，服装部件组合工艺等，每章节后面附有思考与练习题。
本书以服装平车工操作技能的培训为主，针对平车工岗位的技能要求，注重动手能力的培养和训练，适合于短期培训和服装企业员工的岗位培训。
第一章 外出务工行动指南 第一节 职业培训的重要意义 第二节 职业道德和职业意识 第三节 就业前的各项准备工作 第四节 依法维护外出务工者的合法权益 第五节 务工生活中的日常行为规范 第二章 服装生产企业概述 第一节 服装生产的基本形式 第二节 服装企业的类型 第三节 服装企业的生产与管理简介 第四节 服装企业的基本岗位——平车工 第三章 机缝工艺 第一节 机缝工艺基础 第二节 工业平缝机的操作与训练 第三节 机缝前的准备与操作要领 第四章 常用缝型的缝制工艺 第一节 缝纫型式简介 第二节 常用缝型的工艺方法及技术要求 第五章 服装零部件缝制工艺 第一节 口袋制作工艺 第二节 领子制作工艺 第三节 袖子开衩制作工艺 第六章 服装部件组合工艺 第一节 装领工艺 第二节 装袖工艺 第三节 装袋及装拉链 第四节 装腰工艺
三农教材
