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餐饮服务与管理（第三版）

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中国茶文化教程

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饭店服务技能综合实训——前厅客房服务（第二版）

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旅游经济学（第三版）

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烹调工艺学

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饭店前厅客房服务与管理(第二版)

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旅游心理学（第三版）

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旅行社经营管理（第三版）

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餐饮服务与管理实务

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中国旅游客源地与目的地概况（第二版）

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新编旅游应用写作

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旅游景区服务与管理（第二版）

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烹饪原料学（第三版）

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餐饮企业管理与运作（第三版）

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旅游法律与法规（第三版）

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导游实务（第三版）

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现代饭店管理（第三版）

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